Objavljeno: 18.03.2011

- Jablana stara sorta, stare Avstroogrske sorte jabolk se sadijo, da se ohrani dediščina prejšnih rodov. Naši predniki so sadili te stare sorte jabolk kot travniške nasade, ob cesti kot jablanove drevorede, na kmečka dvorišča za ozimnico in jabolčnik ali sok.

Stare sorte jabolk Avstro ogrske, iz časa cesarja Franca Jožefa in Marije Terezije, pobuda o množičnem sajenju različnih sort jabolk v naših krajih je prišla z dekretom z Avstroogrskega dvora.
Jablane stare sorte, da ne bi prišle v pozabo - nudimo sadike za sajenje na področja Slovenije.
Sadike jablane stare sorte: Landsberška reneta, Citronka, Eiserapfel, Francoska zlata reneta, Bitterfelder reneta, Zuccalmaglio reneta, Zimski rambur, Paradajzova, Batula, Jacob Fischer, Štajerski pogačar, Ribston peping. Wagnerjevo jabolko.

 BERLEPSCH  RENETA - jablana stara sorta

BERLEPŠ (RENETA) je nastala l. 1880 v Duiseldorfu iz križanja Ananasove
renete in Ribston peppinga.
Izstopajoče okusno, aromatično namizno jabolko, ki zdrži več mesecev.
Drevo je močne rasti, razvejano.
Srednje veliki plodovi (90-130g) zorijo koncem septembra do srede oktobra
in zdržijo do marca. Meso je belo rumeno sočno, čvrsto in aromatično.
Oblika plodov je okroglasto  ploska srednje trebušasta s petimi krepkimi
"ripnami" pri muhi. Plod je rumen z rjavo rdečim oprhom in značilno
marmoriran. pecelj je kratek, ozek in lesnat. Jamica globoka in ozka.
Peščišče je srednje veliko čebuljaste oblike. Pečke velike, široke in
koničaste.
Drevo raste najprej močno, kasneje manj. Široko okroglasta krona se dobro
razrašča. Cvetje je diploidno, srednje pozno in traja dolgo.
Donos sreden in nihajoč.
Zamenjava je možna z Rdečim Belepšem, Baumanovo reneto in
Bitenfelderskim sejancem.

Bernski rožnik (Berner Rosenapfel) - jablana stara sorta

Sorta izhaja iz kantona Bern v Švici  iz leta 1888.
Jabolko je okusno in sočno, uporabno kot namizno in tržno jabolko.
Plodovi so srednje veliki, meso zelenkasto belo, ob grlu tudi rdečkasto.
Sadež je srednje trebušast. Rumena barva je prekrita s temno
karminasto rdečo barvo.  Ozke proge (rebra) se vlečejo čez ves plod.
Pecelj  je kratek do srednji in rdečerjav. Ob peclju lahko plod porjavi.
Peščišče je srednje veliko, srčaste ali čebuljaste oblike. Peške rjave in
ošpičene.
Je diploidna sorta, ki cvete srednje zgodaj do srednje pozno. Rodi dobro
in redno .
Sorta je primerna  za srednje in višje lege in je odporna na mraz.
Dozori konec septembra in se skladišči do januarja. Občutljiv je na
škrlup in pepelovko pa tudi na žveplo.
Drevo je visoko piramidasto in najprej srednje močne rasti .
Zamenjava je možna s sorto Ingrid Marie, Rdečo zvezdasto reneto in
Gdanskim robačem.


Blanhejmova reneta (Goldrenete von Blenheim) - jablana stara sorta

Sinonim: Woodstock Pippin
Izhaja kot naključni semenjak iz l. 1740 (ali 1800) iz Woodstocka v Angliji.
Od 1900 ga širijo kot ljubiteljsko namizno jabolko, težko do 165 g.
Plodovi so plosko okroglasti srednje trebušasti. Čaša je široka, ploska,
skledasta s šibkimi gubami tudi porjavelimi. Jamica peclja je
srednje široka, globoka 10 do 20mm. Pecelj 10-20mm dolg in tenak, lesnat
na koncu odebeljen. Peščišče veliko in prostorno, pečke ošpičene.
Plodovi so srednje čvrsti , sočni in prijetno kiselkasti in aromatični.
Cvete srednje zgodaj, je slab opraševalec in vremensko občutljiv.
Občutljiv za raka, manj za škrlup.
Zori od srede septembra do začetka oktobra. Velja za zimsko sorto, saj
zdrži do februarja. Donos ni ravno zanesljiv.
Rast ima močno in se široko razrašča.
Zamenjava možna  s Harbertovo reneto, Boskoopom, Coulonsko reneto


   Prinz Albreht - Albrecht,  jablana stara sorta

Sinonim: Albrehtapfel
Izhaja iz Poljske (1865) kot semenjak Car Aleksandra.
Zgovorna rdeča jesenska sorta  je zaradi robustnosti in odpornosti na
mraz priporočljiva za vrtove.
Visoki  donosi in velikost plodov kljub izdatnemu gnojenju se drevo
hitro izčrpa.
Služi kot namizno jabolko srednjeveliko ali veliko od oktobra do
decembra. Zelenkasto rumeno meso je sladkasto,  sočno in aromatično.
Plodovi so plosko okroglasti  enakomerni, ( čaša gladka in suha),  dišeči,
zeleno rumeni, na sončni strani  oranžno rdeči do modrikasto rdeči. Čašna
jamica  srednje globoka, skledasta rahlo rebrasta. Zelo dolg pecelj,
jamica globoka , žametna, zeleno rjava. Peščišče majhno in malo odprto.
Pečke majhne kostanjevo rjave.
Šibkejša rast, široko kroglasta krona s kratkimi poganjki. Srednje pozno
cvete in je dober opraševalec. Kmalu  obrodi  pridno in redno. Les in
cvet odporen na mraz.


Purpurno rdeči cousinot  (Purpurroter Cousinot) Cigančica - jablana stara sorta

Sinonim: Blutapfel, Krvavka, Eisenapfel,  Cousinot Rouge, Zwiebelapfel …...
Znan  v  Nemčiji od 16. stoletja,
Izstopajoče tržno jabolko za stiskanje, manj kot namizno . Zrelo od
sredine oktobra, užitno od decembra, zdrži do junija. Plodovi so majhni
podolgovato okrogli  enakomerni. Čaša rumeno zelena, kasneje rumena. Ob
zorenju intenzivno pordeči in poriše. Meso rumeno belo često tudi
pordeči.  Je čvrst in sočen pa tudi malo aromatičen. Izstopa  kislina
pri majhni vsebnosti sladkorja.
Nekdaj v bavarskih vrtovih pogosto kot velikonočno drevo.
Rast srednje močna, krona okrogla, lahko ga oblikujemo kot grm ali
visokodebelno  tudi za višje lege do 900m. Donos je zgoden in velik,
celo zelo velik.


Wagnejevo jabolko (Wagener Apfel) - jablana stara sorta

Nek zaznamek kaže, naj bi bil 1791 znan v New Yorku ?
Izjemno namizno in prodajno jabolko. Užitno zrel koncem novembra. Zdrži
do konca februarja. Veliko plosko okroglo jabolko neenakomerne oblike.
Rebra široka in ploska  potekajo do srede ploda. Prerez ni okrogel. Čaša
  gladka rumeno zelena kasneje pa svetlo rumena. Sončna stran različno
močno pordeči in je malo progasta. Vonj šibek. Meso rumenkasto belo, nežno
in zelo sočno malo spominja na cimet. Ima prijetno kislost in visoko
vsebnost sladkorja.
Rast srednje močna. Manj občutljiv na bolezni.