Zanimljivo

Nova breskva sorta otporna na kovrčavost lista, više sorti

Američka borovnica zdravo bobičasto voće u vrtu

Dud murva plodovi i sjena za vruče ljetne dane

Drugi posti »

RAST - pravi izbor

Kod nas možete dobiti savjete i praktične demonstracije, te brinemo da sve dobro posadite.

Kako bi osigurali kvalitetu naših biljaka, sadnice držimo u zemlji.

Zadovoljan kupac nam znači sve, zato se oko svakog potrudimo, koliko je to u našoj moći.

Više o tome »

Podarite život

Sauvignon za odlićno bijelo vino

Sazrijevanje: sredina rujna

OBAVEŠTENJE : sorte loze trenutaćno nema.

Sinonimi: Muškatni silvanec, Souvignon bijeli, Muškatni silvanac, Sauvignon jaune, Sauvignon blanc, Muskat sylvaner weisser, Fligentraube, Douce blanc, Sauvignon bianco. Grozd je sitan, kratak, valjkast, ponekad razgranat, na kratkoj peteljci. Na mladici su prosječno 1,2 grozda. Težina grozda je 60 do 100 grama. Bobica je sitna, obično malo duguljasta, blijedožute boje. Kožica je debela, meso je gusto, slatko, s izrazitim sortnim okusom. Kod normalne zrelosti sadrži 19-24% šećera i 6-7 promila kiseline. Vino ima izraženu sortnu aromu, pogotovo kod mladog vina. Poželjno je da vino ima zelenkastu boju. Sauvignon je skladno vino, punog okusa, podsjeća i uz jaki miris i na miris trave.. U odnosu na kiseline ima pravu količinu alkohola. Manje količine neprovrelog šećera kod tog vina su poželjne. U Francuskoj sauvignon spada među najbolja bijela vina.